Planter et entretenir un olivier en pot

L’olivier ( Olea europea ) s’épanouit dans le climat chaud et sec de la Méditerranée. Cependant, sa robustesse lui permet de prospérer dans d’autres environnements, à condition de le protéger des hivers froids et humides. Cultiver son olivier en pot est donc idéal pour faciliter son entretien hivernal. De plus, en tant que plante ligneuse à croissance lente, l’olivier en pot est idéal pour ceux qui recherchent un ajout durable et facile à entretenir pour leur jardin.

 
olivier en pot
Source : Jovan Vasiljević / Pexels.com

Où conserver un olivier en pot

La plupart des gens considèrent les plantes en pot comme de jolies petites plantes d’intérieur. Pourtant, un olivier s’épanouit pleinement à l’extérieur et apprécie l’air frais le plus longtemps possible tout au long de l’année. Les oliviers ne poussent pas bien à l’intérieur et perdent rapidement leurs feuilles sans suffisamment de soleil. Par conséquent, avec les beaux jours de l’été, il est temps de les sortir. Choisissez soigneusement l’emplacement, car cela aura un impact important sur le bien-être de votre olivier. Que ce soit dans le jardin, sur votre balcon ou votre terrasse, veillez à placer votre olivier dans un endroit ensoleillé et à l’abri des courants d’air. Pensez également à retourner le pot régulièrement pour que toutes les branches soient bien exposées au soleil. L’olivier a besoin d’être protégé en hiver, mais il ne faut pas le conserver dans une maison trop chaude, car une exposition au froid est essentielle à son développement normal. Le type de sol utilisé pour un olivier en pot est également important pour un bon développement. Les oliviers en pot ont besoin d’un sol perméable et bien structuré.

Entretien de l'olivier en pot

Il est important de prendre soin de ses oliviers, surtout ceux en conteneurs. Sinon, les parasites et les maladies peuvent rapidement s’installer. Cependant, si vous suivez ces conseils d’entretien, votre olivier vous apportera du bonheur pendant de nombreuses années.

  • Arrosage : Arroser de temps en temps, en laissant sécher la surface du sol entre chaque arrosage ; éviter l’engorgement.
  • Fertilisation : Commencer la fertilisation la deuxième année, de mars à août, toutes les deux semaines appliquer de l’engrais liquide lors des arrosages ; utiliser de l’engrais granulaire longue durée lors du rempotage.
  • Sol : Bien structuré et perméable ; terre de jardin mélangée à du terreau, des granulés d’argile et du sable.
  • Rempotage : Rempotez régulièrement : les jeunes plants environ tous les deux ans, les plants plus âgés environ tous les cinq ans. Si votre arbre devient trop grand pour être rempoté, le choix du substrat et une bonne fertilisation sont d’autant plus importants.
  • Taille : Au printemps, comme décrit ci-dessous

Pour éviter l’engorgement et la pourriture des racines, utilisez uniquement des pots percés d’un trou de drainage. Déposez également une couche de gravier ou de tessons d’argile au fond du pot pour faciliter l’évacuation de l’eau. Pour un drainage optimal, placez le pot sur un support, et non directement sur le sol ou sur un dessous-de-plat.

Taille des oliviers en pot

Les oliviers peuvent être taillés comme des arbres ou des arbustes. Les jeunes plants ont une croissance naturellement clairsemée et doivent donc être taillés plus fréquemment. Tailler un jeune olivier favorise la ramification et la formation d’une couronne ou d’un arbuste dense.

Une fois que votre olivier a atteint la forme souhaitée, une taille supplémentaire est nécessaire uniquement pour l’entretien. Raccourcissez les pousses trop longues jusqu’à une ramification latérale ou leur origine sur une branche plus forte ; évitez de laisser des souches. De plus, si deux branches se croisent, supprimez la plus faible. Ceci est particulièrement important pour l’intérieur d’une couronne ou d’un arbuste ; il ne faut pas laisser les oliviers pousser trop densément.

Remarque : Vous pouvez tailler sévèrement les vieux oliviers en bonne santé pour encourager une nouvelle croissance rajeunie.

Une taille légère peut être pratiquée à tout moment de l’année. Dans ce cas, réservez une taille plus radicale au printemps. Après avoir reposé votre olivier pendant l’hiver, il aura toute l’énergie nécessaire pour développer de nouvelles pousses vigoureuses.

Rempotage des oliviers

Les oliviers en pots mettent du temps à pousser, surtout s’ils ne sont pas rempotés régulièrement. Pour une croissance rapide, rempotez-le une fois par an au début. Ensuite, rempotez-le tous les 2 à 3 ans dans un terreau de qualité. Vous saurez ensuite qu’il est temps de rempoter lorsque vous verrez les racines de l’olivier sortir du fond du pot. 

Cependant, une chose est sûre : si vous négligez le sol, votre olivier sera plus vulnérable aux parasites, aux maladies et à un ralentissement de la croissance. Le meilleur sol pour les oliviers en pot est texturé, peu riche en nutriments et bien drainé. Les oliviers préfèrent un pH compris entre 7 et 8 : si votre sol est acide, améliorez-le avec un peu de chaux.

Conseil : À l’achat, les oliviers sont souvent plantés dans un sol inadapté, qui peut également abriter des parasites. Nous vous conseillons donc de rempoter immédiatement les oliviers fraîchement acquis.

Hivernage des oliviers en pot

Au Royaume-Uni, les oliviers ne sont pas totalement rustiques. Une seule nuit de gel ne les dérange pas, mais des périodes de gel prolongées et des hivers froids et humides peuvent être trop difficiles à supporter pour ces plantes méditerranéennes. Et tout sera perdu si la terre du pot gèle. Les oliviers ont besoin d’une protection adéquate pour survivre à l’hiver. Il suffit d’envelopper le pot dans du papier journal ou du papier bulle et de le placer dans un abri d’hiver abrité, à l’abri du gel mais bien éclairé.

Cela dit, n’hivernez pas votre olivier dans une maison chauffée. Il a besoin de températures proches de zéro degré pour qu’il sache qu’il est temps d’entrer en dormance hivernale, où il reprendra des forces pour bourgeonner et fleurir au printemps. Autrement dit, hiverner vos oliviers dans un endroit trop chaud nuit à une floraison abondante au printemps. Pendant cette période de dormance hivernale, aucun engrais n’est nécessaire et les arrosages sont occasionnels. Remettez les oliviers à l’extérieur dès que les gelées prolongées ne sont plus prévues, vers la fin mars. Prévoyez toutefois un sac de jute de protection au cas où une nouvelle gelée serait annoncée.

Acheter un olivier en pot : à quoi faut-il faire attention ?

Les oliviers apportent une touche méditerranéenne aux jardins, ce qui les rend de plus en plus populaires. C’est pourquoi de nombreuses jardineries, magasins de bricolage et boutiques en ligne les proposent. Cependant, leur qualité peut varier considérablement d’un fournisseur à l’autre. Pour plus de sécurité, achetez votre olivier chez un olivier spécialisé ou dans une pépinière spécialisée dans les plantes méditerranéennes. Choisissez une variété plus résistante au froid, originaire du nord de la Méditerranée. Plus l’arbre est résistant au froid, moins il sera difficile et risqué de l’hiverner chez soi.

Conseil : Méfiez-vous des vendeurs qui annoncent des arbres entièrement résistants à l’hiver. Cette information est probablement fausse et indique que le vendeur n’est pas digne de confiance.

Surtout la première année après l’achat, veillez à bien protéger votre olivier pendant l’hiver et à ne pas altérer sa résistance à l’hiver. À la fin de l’été, il est conseillé d’apporter beaucoup de potassium pour préparer votre plante à l’hiver.

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