Asters : culture, taille et entretien hivernal

Les asters, aussi appelés marguerites de la Saint-Michel, enchantent nos jardins depuis des années avec leurs magnifiques fleurs. Le feuillage lisse et la floraison tardive de l’aster de New York ( Symphyotrichum novi-belgii ) le distinguent de l’aster buissonnant ( Aster dumosus ), au port étalé, et de l’aster de Nouvelle-Angleterre ( Symphyotrichum novae-angliae ), aux feuilles rugueuses et aux fleurs colorées abondantes. De plus, les asters sont très faciles d’entretien, ce qui explique leur succès comme plante vivace. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les soins à apporter aux asters.

Asters : origine et caractéristiques

Les asters appartiennent à la famille des astéracées (Astéracées) et tirent leur nom de cette famille. Originaires d’Amérique et d’Afrique, ces plantes sont également originaires d’Eurasie.

Anecdote : Suite à une réorganisation du système botanique au sein de la famille des Astéracées, des espèces comme l’aster de New York et l’aster de Nouvelle-Angleterre n’appartiennent plus au genre Aster . Cependant, on les appelle encore communément asters. Il existe également de nombreuses autres plantes apparentées appelées asters en raison de leur ressemblance. Pour en savoir plus, consultez notre article sur les espèces et variétés d’asters .

Les asters se déclinent en une grande variété d’espèces, et peuvent donc présenter des aspects très différents les uns des autres. Leur hauteur totale peut varier de quelques centimètres à trois mètres. Les feuilles d’aster peuvent être basilaires ou alternes, et pétiolées (avec un pétiole) ou sessiles (sans pétiole) sur la tige. Cependant, la structure des fleurs est assez uniforme chez toutes les espèces et variétés d’asters. Ces fleurs, semblables à des marguerites, ont une corolle tubulaire jaune entourée d’un anneau de pétales blancs, roses, violets ou bleus.

Quelle est la durée de floraison des asters ? La période de floraison des asters varie également selon l’espèce ou la variété :

Asters de printemps : période de floraison en mai ; comprend les espèces Aster alpinus et Aster tongolensis .
Asters d’été : période de floraison de juillet à août ; comprend les espèces Aster de Chine, Aster ageratoides , Aster amellus , Aster divaricatus , Aster linosyris et plus encore.
Asters d’automne : période de floraison de septembre à octobre ; comprend les espèces suivantes : aster de New York, aster de Nouvelle-Angleterre, Aster ageratoides , Aster cordifolius , Aster divaricatus , Aster dumosus , Aster ericoides , Aster laevis , Aster lateriflorus , Aster tataricus et plus encore.

Les asters sont bénéfiques pour les abeilles grâce à la grande variété de périodes de floraison que permet la plantation de différentes variétés. Les asters à floraison tardive, en particulier, constituent une source de nourriture importante pour les insectes lorsqu’il ne reste plus beaucoup de fleurs.

Les asters sont-ils annuels ou vivaces ? La majorité des asters sont vivaces. Les asters de Chine ( Calliséphus chinensis ) sont en réalité des annuelles, mais ils n’appartiennent pas au genre Aster .

Planter des asters : où, quand et comment

Les asters prospèrent dans les emplacements ensoleillés, avec un sol meuble, bien drainé et moyennement nutritif. Certaines espèces tolèrent néanmoins bien les emplacements semi-ombragés.

La meilleure période pour planter un aster est de mars à mai ou de septembre à novembre. Lors de la plantation, il est important de ne pas enfoncer la plante vivace plus profondément dans le sol qu’elle ne l’était dans son pot. Les petites espèces, comme l’aster buissonnant, peuvent être plantées à une distance d’environ 25 cm des autres plantes, tandis que les espèces de taille moyenne nécessitent une distance de 45 cm et les grands spécimens, de 50 à 60 cm.

Semis : Dès mi-mai, semez les graines à un endroit approprié, directement dans le massif. Après la germination, repiquez les semis et espacez-les selon les besoins de chaque espèce. Vous pouvez planter les asters en intérieur dès février : semez les graines à un centimètre de profondeur dans des godets remplis de terreau pour semis. Maintenez le substrat humide et à une température d’environ 15 °C. Il faut au moins quatre mois pour que les semis soient suffisamment vigoureux pour être plantés en extérieur.

Arrosez et fertilisez régulièrement les asters cultivés en pots. Cette méthode n’est recommandée que pour quelques espèces, comme l’aster de Nouvelle-Angleterre. Utilisez un sol bien structuré et bien drainé. Notre compost biologique pour fleurs Plantura , par exemple, est particulièrement adapté à la plantation grâce à sa fertilisation organique longue durée, car les asters sont sensibles aux concentrations excessives de nutriments. L’argile expansée concassée du sol lui confère également une structure supplémentaire.

Comment prendre soin des asters

Arrosage et fertilisation

Fertilisez les asters en pot une fois toutes les deux semaines d’avril à août. Pour répondre aux besoins nutritifs de ces vivaces, nous recommandons un engrais végétal, comme notre engrais pour fleurs Plantura , à mélanger au moment du rempotage et à appliquer une ou deux fois par an. Vous pouvez également utiliser cet engrais à libération lente sur les asters d’extérieur au printemps.

Arrosez abondamment et régulièrement les asters, surtout pendant la floraison, sinon la floraison risque d’être plus rare. En cas de sécheresse prolongée, arrosez régulièrement les asters cultivés en massif. Maintenez le substrat des pots modérément humide et évitez qu’il ne se dessèche ou ne se gorge d’eau.

Taille des asters

Supprimez régulièrement les fleurs fanées pour encourager la floraison de l’aster. Taillez les asters au ras du sol vers la fin de l’hiver, vers mars, pour favoriser la formation de nouvelles pousses. Les parties fanées de la plante offrent encore une protection pendant l’hiver. Pour éviter l’auto-ensemencement, rabattez le tiers supérieur de la plante après la floraison.

Faut-il tailler les asters rustiques ? Même les asters rustiques ne doivent être taillés qu’au début du printemps pour protéger la motte des basses températures.

Ravageurs et maladies

Les maladies les plus courantes sont le flétrissement de l’aster et l’oïdium. Une décoloration brunâtre du feuillage et des feuilles molles sont des symptômes du flétrissement de l’aster. En cultivant des variétés résistantes, ce problème peut être évité dès le départ. Lors de l’achat d’une plante vivace en jardinerie, demandez conseil à un expert sur les variétés recommandées.
L’infestation par l’oïdium peut également être maîtrisée en cultivant des variétés robustes, mais malheureusement pas toujours. Une pulvérisation de décoction de prêle peut également être efficace.

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Quels asters sont rustiques ?

À l’exception des asters de Chine annuels, tous les asters sont rustiques. Pour une protection supplémentaire, recouvrez le sol autour d’eux de feuilles, de broussailles ou de branches de sapin. Placez les asters en pot contre un mur abrité de la maison et enveloppez le pot dans un voile d’étanchéité pour protéger la motte. Arrosez de temps en temps, sinon les plantes mourront de dessèchement.

Multiplication

Les asters vivaces se multiplient facilement par division. Divisez les plants tous les deux ou trois ans, au printemps ou en automne. Déterrez l’aster sans endommager les racines. Séparez la plante en deux ou trois nouveaux plants à l’aide du bord tranchant de la bêche. Assurez-vous que chaque plant possède suffisamment de racines et de tiges saines. Replantez dans un nouvel emplacement ensoleillé. Une autre méthode, plus complexe, de multiplication des asters vivaces consiste à faire des boutures.

Les asters annuels, comme l’aster de Chine, peuvent être multipliés par semis. Après la floraison, les asters produisent des capsules. Laissez les graines mûrir avant de les récolter. Semez-les dans un plateau et cultivez-les à l’intérieur, sur le rebord de la fenêtre, au printemps, ou semez-les directement en pleine terre à partir de mi-mai.

Les asters sont-ils toxiques ?

Les fleurs du célèbre aster de Chine sont comestibles, c’est-à-dire non toxiques pour l’homme, et ne présentent aucun danger pour les animaux. Cependant, en raison de la multitude d’espèces et de cultivars différents, et du risque de confusion avec les chrysanthèmes toxiques, il est conseillé de ne les consommer que si l’on peut identifier avec certitude le genre et l’espèce et écarter tout risque d’intolérance.