Anthracnose : détecter, prévenir et soigner cette maladie fongique courante
L’anthracnose regroupe des champignons nuisibles qui attaquent de nombreuses espèces végétales, notamment les fruits, les légumes, les fleurs, les graminées, les arbustes et les arbres. Parmi les légumes, il est particulièrement connu pour ses dégâts sur les cucurbitacées , comme les concombres, les citrouilles et les courges. Il est également connu pour ses dégâts sur les arbustes et les arbres.
Une fois que les champignons ont attaqué une plante, il est difficile de les contrôler. C’est pourquoi les agriculteurs et les producteurs doivent les identifier rapidement afin de pouvoir prendre les mesures nécessaires pour y remédier.
Il s’agit d’une maladie qui se propage rapidement. Comme la plupart des champignons, l’anthracnose se développe par temps frais et humide. Elle se propage lorsque les températures sont basses et, par temps chaud ou tempéré, sa propagation ralentit. Les champignons vivent dans les feuilles et les brindilles mortes, ce qui leur permet de survivre en hiver.
Noms de l'anthracnose
L’anthracnose est le nom commun de la maladie. On la connaît également sous les noms de brûlure brune (du caféier et du théier), de dépérissement (des agrumes), de pourriture des fruits, de chancre de la tige ou de tache de larmes. On la nomme aussi brûlure des feuilles, des pousses ou des rameaux. En effet, elle apparaît souvent d’abord sur les feuilles, les pousses et les rameaux. Son nom scientifique préféré est Glomerella cingulate . On la connaît également sous le nom de Colletotrichum gloeosporioides .
Quelles sont les causes de l’anthracnose ?
En résumé, l’anthracnose est causée par un champignon. Il s’agit d’un groupe courant de champignons ou de maladies/agents pathogènes des plantes qui causent des dommages à de nombreuses espèces végétales.
Qu’est-ce qui provoque la propagation de l’anthracnose et son attaque contre les plantes ? Ce champignon se propage de différentes manières. Par exemple, par temps humide, par les gouttelettes d’eau et par la litière de feuilles. Cela rend la lutte contre l’anthracnose particulièrement complexe. Une identification précoce de l’anthracnose est essentielle.
Quels sont les symptômes – comment identifier l’anthracnose ?
L’anthracnose peut apparaître différemment selon les plantes. On l’identifie généralement par des lésions sombres et enfoncées, ou « égratignures ». Soyez attentif aux lésions sur les feuilles et les tiges en particulier. Cela inclut les lésions sur les nouvelles pousses ; si l’anthracnose se développe sur les jeunes feuilles, elles peuvent s’enrouler et paraître déformées.
L’anthracnose elle-même se présente souvent sous la forme de nombreux points. Ces points ont environ la taille d’une tête d’épingle. Leur couleur peut varier du jaune au brun, en passant par le noir.
Anthracnose et fruits et légumes
Sur les fruits et légumes, l’anthracnose peut d’abord se manifester sur les feuilles ou sur les fruits eux-mêmes. Elle apparaît sous forme de petits points jaunes, bruns ou noirs, comme décrit précédemment. Avec le temps, ces taches foncent, passant du brun foncé au noir. Elles s’agrandissent souvent et s’étendent sur une plus grande partie de la feuille. Insistez particulièrement sur le dessous des feuilles.
Si les feuilles sont très jeunes au moment de l’infection, elles peuvent s’enrouler et se déformer. Dans certains cas, seule une partie de chaque feuille meurt. Les feuilles plus âgées peuvent résister à l’infection, mais des lésions peuvent encore être visibles.
Anthracnose et arbres
Sur les arbres, les lésions peuvent être localisées le long ou autour des nervures des feuilles. Cependant, cela dépend de l’espèce. Les feuilles infectées tombent tôt, même pendant la saison de croissance. L’anthracnose se propage alors dans l’arbre. Ce faisant, le feuillage tombe souvent du bas vers le haut. Les dernières feuilles à tomber sont donc celles du haut. Il arrive qu’un arbre perde complètement ses feuilles.
L’anthracnose affecte principalement les feuilles des arbres. Cependant, chez certaines espèces, elle peut également attaquer les rameaux, les branches et les troncs. Consultez l’ICM de l’UP pour plus d’informations sur l’anthracnose dans les jardins et les paysages .
L’anthracnose peut parfois être confondue avec d’autres maladies des taches foliaires.
Comment prévenir l'anthracnose ?
L’anthracnose est difficile à traiter . Elle peut affecter les plantes cultivées en serre comme en extérieur. La prévention est le meilleur remède.
Il existe de nombreuses façons de prévenir la propagation de l’anthracnose. Par exemple, les champignons responsables de l’anthracnose vivent dans les débris végétaux. L’une des meilleures façons d’enrayer sa propagation est donc de ramasser les matières végétales mortes.
L’air et la lumière du soleil contribuent à prévenir la propagation de l’anthracnose. En espaçant suffisamment vos plantes, vous favorisez une meilleure circulation de l’air et favorisez la diffusion de la lumière du soleil.
La taille est également importante. Elle permet d’éliminer les feuilles et les brindilles mortes où l’anthracnose se plaît à vivre.
Soyez également attentif aux facteurs environnementaux. Un printemps humide pourrait nécessiter des mesures préventives supplémentaires.
Certaines plantes sont résistantes à l’anthracnose. Vous pouvez contribuer à prévenir la maladie en choisissant des plantes résistantes.
Comment traiter l'anthracnose ?
Il existe différentes méthodes de traitement de l’anthracnose, et certains biopesticides peuvent contribuer à stopper les infections. Des produits à base de substances naturelles et de divers micro-organismes peuvent inhiber, détruire et supplanter les champignons infectieux.
Les conditions environnementales influencent également la propagation de l’anthracnose. La gestion de ces conditions peut contribuer à enrayer sa propagation. N’oubliez pas que l’anthracnose ne peut être maîtrisée si elle s’est propagée et est bien établie.